Sucré, juteux et gorgé de soleil, l’abricot est bien plus qu’un simple fruit d’été ! Derrière sa peau douce et sa couleur orangée se cachent de nombreux bienfaits nutritionnels. Que ce soit pour la peau, la vision, le système immunitaire ou encore la digestion, l’abricot et un véritable allié santé. Dans cet article, nous découvrirons les bienfaits des abricots mais aussi des astuces pour l’intégrer intelligemment à notre alimentation.
Pourquoi manger des abricots tous les jours ?
Ce n’est plus à prouver. La consommation régulière d’abricots offre une multitude de bénéfices pour la santé. Ce petit fruit mérite toute votre attention. Il est en effet capable de :
- Renforcer vos défenses immunitaires : très concentré en vitamine A et en vitamine C, l’abricot est un antioxydant naturel puissant et un protecteur délicieux du vieillissement prématuré des cellules !
- Protéger votre vue : là encore, c’est l’importante quantité de vitamine A présente dans ce fruit qui joue un rôle majeur sur votre santé oculaire
- Contribuer au bon fonctionnement de votre cerveau : naturellement riche en potassium, ce fruit soutien la concentration et la mémoire
Et ce ne sont là que quelques-uns des bienfaits offerts par ce fruit !
Valeurs nutritionnelles de l’abricot : un cocktail de vitamines et minéraux
Si le kiwi, présenté précédemment, est une véritable petite bombe nutritionnelle, l’abricot, pour sa part, n’est pas en reste.
Le tableau ci-dessous indique en détail les apports fournis par 100 g d’abricots frais :
| Nutriment | Quantité (pour 100g) | Bénéfices principaux |
|---|---|---|
| Calories | 48 kcal | Faible en calories, idéal en encas |
| Vitamine A (bêta-carotène) | 1926 UI | Vision, peau, immunité |
| Vitamine C | 10 mg | Antioxydant, booste le système immunitaire |
| Potassium | 259 mg | Santé cardiaque, équilibre hydrique |
| Fibres alimentaires | 2 g | Facilite la digestion, effet rassasiant |
| Fer | 0,4 mg | Prévention de l’anémie |
D’ailleurs, si vous souhaitez profiter de toutes ces bonnes choses, le mieux reste encore de manger vos abricots tels quels. S’ils sont délicieux en tarte ou en compote, il ne faut pas oublier que la cuisson dégrade une bonne partie des nutriments !
L’abricot : bon pour la peau et le ventre
Ingrédient star de nombreux produits cosmétiques, l’abricot est un super atout beauté. Qu’il s’agisse de son huile ou de sa chair, sous toute ses formes, il contribue à :
- L’hydratation intense de l’épiderme
- La protection de votre peau face aux agressions extérieures
- La régénération de vos cellules et le maintien de l’élasticité de votre peau
Utilisé quotidiennement sur votre visage, ce fruit vous aide à garder une peau jeune, souple et lumineuse
Le manger aura également des effets positifs sur votre peau, mais c’est surtout au niveau de votre digestion que vous ressentirez de nombreux bienfaits. Avec une teneur en fibres solubles élevée, l’abricot aide à réguler le transit intestinal. Il est particulièrement recommandé en cas de constipation et reste doux pour respecter les intestins sensibles
Bon au goût, bon pour la santé, peu calorique et ultra-nutritif, l’abricot coche toutes les cases du fruit estival parfait ! Concentré de vitamines et de minéraux, il est un boosteur naturel d’immunité, mais aussi un protecteur de la peau ou de la santé digestive. Pour une dégustation optimale, choisissez des abricots frais et bio. Et surtout, variez les plaisirs : l’abricot se déguste sans modération cru, en salade, en smoothie ou même séché !
F.A.Q Bienfaits des Abricots
Q : Peut-on manger des abricots tous les jours ?
R : Comme pour la plupart des fruits, vous pouvez manger des abricots tous les jours sans inquiétude. Tant que les limites du raisonnable sont respectées car l’abricot a un petit effet laxatif.
Q : Est-ce que l’abricot est bon pour les sportifs ?
R : Tout à fait ! Sa richesse en potassium en fait un excellent allié pour la récupération musculaire.
Q : Abricot sec ou abricot frais : lequel choisir ?
R : Les deux ont leurs propriétés et leurs bénéfices. Néanmoins, l’abricot sec étant beaucoup plus sucré et beaucoup plus calorique, il est préférable d’opter pour les abricots frais si vous recherchez un encas léger !